置身如今的溪东村，余甘果挂满枝头，“丰”景正好。一栋栋“余甘楼”拔地而起，一辆辆“余甘车”行驶乡间，乡村振兴的新画卷正在徐徐展开。

溪东村位于漳州市漳浦县赤土乡东部，现有人口492户，1889人。余甘果树是溪东村最主要农作物之一，种植面积近6000亩，年产值超过2000万元。

近年来，溪东村瞄准余甘特色产业，延伸余甘产业链条，打造余甘产业发展新业态。同时，溪东村不断丰富余甘文化，推进余甘文化和旅游资源一体化开发，走出了一条生态种植融合文旅发展的乡村振兴之路。

溪东村先后获得“福建省乡村振兴试点村”“省级农业科技示范村”“省级乡村治理示范村”“福建省森林村庄”等多项荣誉称号。2023年被列入福建省乡村振兴促进会、基金会“百村千品”挂钩村。

走进赤土乡溪东村余甘产业园，漫山遍野都是硕果累累的余甘树，一串串翠玉般晶莹透绿的余甘果压弯枝头，果农们正忙着采摘。

溪东村虽然山地多，但是大部分为沙质土壤，缺肥又缺水，唯有土生土长的余甘长势良好。近年来，溪东村党支部通过引进新品种、推广新技术，带动村民发展余甘产业。溪东村在赤土乡及漳浦县林业局的指导下，从泉州购买粉甘枝条，对山上原有的土余甘进行嫁接，引种两年后，溪东村余甘获得较高收益，通过改良后的品种给溪东村的余甘产业带来质的飞跃。

从1986年引进粉甘到2020年培育第三代甜饼甘，溪东村实现品种三次迭代，形成省内最大连片余甘基地。溪东村“两委”和党员示范户持续推动品种迭代升级，形成“党支部+农户”的联农模式，通过“订单农业”模式，让村民规模化种植高附加值品种。

溪东村余甘果树

2021年，大甜甘开始集中上市，并成为网红产品。余甘汁、甜余甘果的热销，2021年产量超2400万斤，产值突破亿元?。村民依靠这个余甘产业，家家户户算是住上了“余甘楼”，开上了“余甘车”。

为延伸产业提升价值，进一步加大溪东余甘产业发展，溪东村与时俱进，通过电商进行产品推广，使溪东余甘的知名度大大提升，市场得以拓展，成为溪东村一张新名片。

溪东村一方面通过大力扶持15家半成品小作坊，鼓励他们引进新工艺，进行余甘鲜果腌制、烘干、包装和制作余甘蜜饯、余甘汁等，进一步提升产品附加值；另一方面投入200万元，在余甘丰收园山下建设5亩的余甘加工通用厂房，引进余甘加工企业，整合原有的家庭作坊，发展集约型余甘产品深加工，不仅提升余甘产业价值，还解决了劳动力就业问题。

溪东村余甘水果加工厂

同时，溪东村按照规模化、特色化、绿色化、品牌化的发展思路，申请注册溪东余甘商标，引入天福食品加工等战略合作，推动加工工艺升级，进一步延伸余甘加工产业，计划打造浓缩余甘果汁、余甘果粉、余甘果蜜饯和罐头、余甘喉片、余甘酒、余甘粉胶囊、余甘活性提取物SOD美容护肤用品等产品。

溪东村整合传统线下销售渠道，扶持本地余甘收购商12家，并为外地农产品中介“带路”，进一步拓展余甘市场。如今，溪东村余甘销往全国各地以及泰国、印度等国家。

溪东村余甘丰收园（ 张启智 摄）

溪东村在余甘特色产业的成功探索，也带动了溪东村生态文化和乡村旅游方面的发展。借助当地独特的自然资源和深厚的人文底蕴，溪东村也逐渐探索出了一条独特的生态文旅融合发展的乡村振兴之路。

在余甘特色产业发展的带动下，溪东村着力进行?生态治理，提升乡村人居环境整治。近年来，溪东村共清理河道、沟渠近 2公里，拆除违章乱搭盖 1000多平方米，粉刷、绘制墙面 100 余平方米，清理清运垃圾 60 吨。人居环境整治提升行动让溪东村从一个以盛产余甘出名的“网红村”发展成为远近闻名的乡村旅游“打卡胜地”，带火了村里面水果甘、余甘蜜饯、鲜榨余甘汁以及山茶油等农产品的销售。 

溪东村村景

同时，溪东村借助余甘产业的发展，大力开发溪东村文旅项目。溪东村立足溪东村毗邻国家4A级旅游景区天福石雕园和漳诏高速穿境而过的区位优势，以及得天独厚的自然生态条件，积极发展乡村共享经济、创意农业、特色农业（余甘）观光产业园，大力实施休闲农业和乡村旅游精品工程。在生态余甘园和油茶园等地建设观光步道、田园休闲驿站等，把余甘园建设成设施完备、功能多样、单体面积漳浦最大的农业休闲观光园区和亲子采摘基地，力争将溪东村打造成天福石雕园的“后花园”。

溪东村深入挖掘余甘文化，与赤土乡传统的丹山文化、红色文化、佛教文化、非遗文化以及白鹭森林公园、天福石雕园景区等旅游资源相融合，丰富余甘文化内涵。

溪东村依托当地独特的自然资源和深厚的人文底蕴，在溪东村利用当地的名人打造地方特色名片——丹山文化园，赋能乡村文旅振兴。该文化园现有丹山家庙（家风堂）、清廉广场、二先生故居、耒绂山房书舍等，现已成为漳浦县党员廉洁教育基地。溪东村以丹山文化园为核心，整合廉政教育基地、明清古厝等资源，打造“余甘采摘+廉政教育”特色旅游线路，年接待游客超5万人次。

溪东村丹山家庙

据了解，溪东村将创新产品和旅游场景，推进余甘文化和旅游资源一体化开发，让“溪东余甘”成为一个文化底蕴深厚的产业，促进余甘产业高质量发展，从而带动其他产业发展，擘画乡村振兴新蓝图。